Kerstmenu 2018

Geniet op Tweede Kerstdag bij De Heeren van een overheerlijk 3-gangen keuze kerstmenu voor €35,- per persoon. Reserveer snel om zeker te zijn van een tafel. Reserveren kan t/m 21 december.

VOORGERECHT

EENDENBORST
met sinaasappelsaus, gebakken bospaddenstoelen en rucola

ZALM ROULEAU
met wakame salade en citroen-wasabimayonaise

CARPACCIO VAN CHIOGGIA BIET
met zoet-zure dressing, walnoten en rucola

HOOFDGERECHT

KALFSSUCADE
met hete bliksem, port jus en groenten

CHICKEN PICCATA
met aubergine-tomatensaus, gegrilde groene asperge en Roseval aardappeltjes

DORADE
met citroen-knoflooksalsa en Griekse pasta (kritharaki)

GROENTEN QUICHE
van o.a. courgette, aubergine en paprika, met een huisgemaakte pesto

DESSERT

GRAND DESSERT
verrassing van onze chef

TRIFFLE
van pure chocolademousse, mokka ijs, witte chocolade krullen en een crumble van Jodenkoek

Ons 3-gangen menu is uit te breiden met een verfrissende Spoom van Licor43, prosecco en roomijs. +7,50.